Saung Angklung Udjo (SAU) adalah suatu tempat yang merupakan tempat pertunjukan, pusat kerajinan tangan dari bambu, dan workshop instrumen musik dari bambu. Selain itu, SAU mempunyai tujuan sebagai laboratorium kependidikan dan pusat belajar untuk memelihara kebudayaan Sunda dan khususnya angklung. Didirikan pada tahun 1966 oleh Udjo Ngalagena dan istrinya Uum Sumiati, dengan maksud untuk melestarikan dan memelihara seni dan kebudayaan tradisional Sunda. Berlokasi di Jalan Padasuka 118, Bandung Timur Jawa Barat Indonesia.
Dengan suasana udara yang segar khas kota parahyangan, Menjadikan SAU sebagai tempat yang tepat untuk menikmati seni tradisional dari bambu, mulai dari saung - saung dan interior yang terbuat dari bambu serta alunan nada dari alat musik bambu. Sehingga menjadikan alam dan budaya menjadi sebuah elemen yang mahal untuk didapat. Hal ini menjadikan SAU sebagai tempat wisata budaya yang lengkap untuk disajikan kepada para wisatawan yang ingin menikmati kebudayaan sunda sebagai warisan budaya dunia.
Disamping pertunjukan rutin setiap sore, Saung Angklung Udjo telah berkali-kali mengadakan pertunjukan khusus yang dilakukan pada pagi atau siang hari. Pertunjukkan tersebut tidak terbatas diadakan di lokasi Saung Angklung Udjo saja, tetapi berbagai undangan tampil di berbagai tempat baik di dalam maupun di luar negeri, pada bulan Agustus tahun 2000 di Sasana Budaya Ganesha ITB, Bandung, Saung Angklung Udjo mengadakan konser kolaborasi dengan penyanyi cilik yang dijuluki Shirley Temple-nya Indonesia, yaitu Sherina.
Saung Angklung Udjo tidak terbatas pada hanya menjual seni pertunjukan saja, berbagai produk alat musik bambu tradisional (angklung, arumba, calung dan lainnya) dibuat dan dijual kepada para pembeli.
SAU dibangun pada tahun 1966 oleh Udjo Ngalagena atau lebih dikenal sebagai Mang Udjo bersama istrinya, Uum Sumiati, dengan tujuan melestarikan seni dan budaya tradisional sunda. Mang Udjo adalah seorang seniman angklung yang berasal dari Jawa Barat. Lahir pada tanggal 5 Maret 1929, Mang Udjo adalah anak keenam dari pasangan Wiranta dan Imi. Mang Udjo sudah mengenal kesenian angklung dengan akrab sejak berumur 4 tahun sehingga tidak heran bila Mang Udjo sangat mencintai kesenian ini sampai akhirnya mendirikan Saung Angklung Udjo. Adapun Visi dan Misi yang dimiliki SAU yakni sebagai berikut :
